Felice, soddisfatta, divertita, appagata..e super sazia!
Ancora imbrattata ed appiccicaticcia..ed un po' stanca.
La stanchezza è tuttavia l'ultima delle sensazioni percepite, ve lo confesso.
La curiosità, i sorrisi e i complimenti dei miei allievi, la bravura delle assistenti, i profumi del Porto, della crema di foie gras e dell'agnello che rosola con gli aromi, il sottofondo dei pomodorini che sfrigolano allegri in padella con mille erbe profumate, il borbottio del porro stufato, la fragranza delle baguette in forno, lo scoppiettare dei lampascioni nell'olio non possono che riempirmi di gioia. Auguro a tutti voi una notte bella come quella che trascorrerò io, annusando ancora i ricordi di tutto questo tra i capelli, sentendoli ancora persistere sulle dita.. E conservandoli ancora a lungo nel mio cuore."
Per voi alcuni ricordi del corso
Spero vi piacciano, vi garantisco che il sapore era ottimo! Altre foto presto sulla pagina FB della Scuola di cucina RED.
Per chi fosse interessato, di seguito vi aggiorno su quanto sto per realizzare in vostra compagnia!
Per chi fosse interessato, di seguito vi aggiorno su quanto sto per realizzare in vostra compagnia!
CORSI DI CUCINA
I corsi di cucina presso la RED Academy si terranno sempre di venerdì pomeriggio alle ore 18 fino all'11 luglio.
Le prossime date quindi saranno: 30 Maggio, 13 e 27 giugno e 11 luglio.
I temi saranno sempre diversi: "in cucina oggi a tavola domani", "a tavola in 30 min", "ti prendo per la gola" ed infine "speciale cucina senza fuoco/da campeggio"
CORSI DI DEGUSTAZIONE FORMAGGI
Per chi volesse invece imparare come si degustano i formaggi..
Da martedì 27 maggio 2014.. 3 appuntamenti da circa 120 min ciascuno in cui degusteremo delle vere e proprie chicche regionali accuratamente selezionate dalla sottoscritta.
Da martedì 27 maggio 2014.. 3 appuntamenti da circa 120 min ciascuno in cui degusteremo delle vere e proprie chicche regionali accuratamente selezionate dalla sottoscritta.
E' prevista anche una cena di fine corso.
La sede del corso degustazione formaggi è l'Osteria "La Corte", a Spoltore. Per info ed iscrizioni andate sul sito di ABRUZZO EXTRAFINE cliccando qui!
Si tratta anche di originali idee regalo! ;)
Divulgate pure questo post a chi possa essere interessato
Buon weekend a tutti! :)
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